Táo đỏ Tân Cương Lạc Đà
Táo đỏ Tân Cương là táo đỏ có xuất xứ từ vùng Tân Cương, Trung Quốc. Cây táo có khả năng thích ứng mạnh mẽ với nhiều điều kiện sinh thái khác nhau nhưng nổi bật nhất là vùng Tân Cương.
Tân Cương là một vùng đất được biết đến với tài nguyên ánh sáng và nhiệt độ phong phú, đặc biệt là lưu vực sông Tarim ở phía Nam Tân Cương. Nơi này có thời tiết nắng kéo dài, khô hanh, ít mưa (dưới 100mm/năm) với sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ban ngày và ban đêm, điều kiện này thúc đẩy sự tích tụ của chất dinh dưỡng và ngăn chặn sự phát triển của sâu bệnh. Đây là điều kiện lý tưởng cho cây táo đỏ phát triển tự nhiên và hữu cơ.
Hiện nay, diện tích trồng táo đỏ ở Tân Cương đã lên đến 4,8 triệu mẫu, với phần lớn được phân bố xung quanh sa mạc Taklamakan. Cây táo đỏ không chỉ tạo ra một bức tường chắn cát bảo vệ các khu vực trồng trọt mà còn trở thành một nguồn thu nhập lớn cho nông dân Trung Quốc, góp phần làm giàu cho đất nước.
Tác dụng của táo đỏ Tân Cương với sức khỏe
Táo đỏ tươi được biết đến như “vua vitamin C” với hàm lượng này trong mỗi 100 gram táo đỏ tươi có thể đạt tới 200-500mg, gấp khoảng 10 lần so với quả Kiwi. Vỏ của táo cũng là nguồn giàu chất xơ.
Theo y học cổ truyền Trung Quốc, táo đỏ sấy khô có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng dưỡng trung dưỡng khí, điều hòa thân thể, dưỡng sắc, và hòa vị trăm thuốc. Nó cũng được sử dụng trong điều trị các chứng tỳ hư, ăn không tiêu, mệt mỏi, kinh nguyệt không đều.
Các nghiên cứu hiện đại cũng chỉ ra rằng, táo đỏ Tân Cương chứa nhiều axit amin, axit hữu cơ, flavonoid, cellulose, carotene, vitamin B2 và C, canxi, sắt, phosphorus và một số nguyên tố vi lượng có lợi cho cơ thể. Táo đỏ có giá trị dinh dưỡng cao và có khả năng bảo quản được lâu.
Trong dân gian, có câu ngạn ngữ “Mỗi ngày ăn ba quả táo đỏ, trẻ mãi không già” hoặc “Ngũ cốc cộng táo đỏ tốt hơn nấm linh chi”.
Ở một số vùng của Trung Quốc, phong tục tặng táo đỏ cho đôi nam nữ sắp kết hôn vẫn tồn tại. Trong đêm tân hôn, cô dâu và chú rể cùng ăn táo đỏ với ý nguyện sớm sinh quý tử.
Táo đỏ Tân Cương có mấy loại
Hiện nay trên thị trường thì Táo đỏ Tân Cương có 2 loại là táo đỏ Hoà Điền và táo đỏ Nhược Khương.
Nhược Khương là một khu vực chính sản xuất táo đỏ ở Trung Quốc, nằm trong khu tự trị Duy Ngô Nhĩ của Tân Cương, ở phía Bắc nước này. Trong khi đó, Hoà Điền thuộc cũng thuộc khu tự trị Tân Cương nhưng lại nằm ở phía Tây Bắc Trung Quốc.
Điều này dẫn đến sự khác biệt về đặc tính thổ nhưỡng và khí hậu giữa hai vùng, tạo nên những đặc điểm riêng biệt cho táo đỏ Hoà Điền và Nhược Khương.
- Táo Nhược Khương từ Tân Cương có đặc điểm vỏ mỏng, thịt dày, hạt nhọn 2 đầu, vị thanh ngọt, và quả nhỏ (loại 1).
- Táo Hoa Điền từ Tân Cương thì có thịt dày, da mỏng, hạt to và phình ra với vị ngọt gắt hơn so với táo Nhược Khương. Loại táo này thích hợp để ngâm rượu (loại 2, 3).
Cách chọn mua táo đỏ chất lượng
Khi lựa chọn táo đỏ khô, quan sát phần vỏ của quả là điều quan trọng. Nên chọn những quả có vỏ màu nâu đỏ đồng đều, tùy theo mùa mà táo có màu đỏ nâu tươi hoặc đậm hơn một chút. Tuy nhiên, tránh mua những quả táo có màu đỏ quá đậm và chuyển sang màu đen.
Ngoài ra, táo đỏ sấy khô thường có nhiều nếp nhăn bên ngoài, vỏ mỏng và khi bóp vào có phần lõi bên trong màu nâu nhạt, thịt mềm. Chúng thường rất ngọt và có nhiều nhân, trong khi quả nhỏ thường ngọt hơn so với quả to.
Khi mua táo đỏ khô, lựa chọn các cửa hàng uy tín và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng là điều quan trọng.
Nên kiểm tra hạn sử dụng của sản phẩm để đảm bảo chất lượng. Tránh mua táo đỏ khô ngoài chợ nếu chúng không được bảo quản cẩn thận và hãy quan sát kỹ để tránh mua phải sản phẩm bị mốc hoặc hỏng do bảo quản không đúng cách.
Điểm nổi bật của táo đỏ Tân Cương là hạt nhỏ và thịt quả mềm dẻo, mang lại cảm giác ngon hơn khi ăn.
——
Giao hàng miễn phí, gửi đến tay Quý Khách Hàng Khi khách hàng tiến hành đặt mua các sản phẩm của ThaiLand Mart trên website, fanpage và hotline với tất cả các ngành hàng đều sẽ được nhân viên giao hàng đến tận nơi nhanh chóng. Với các hóa đơn từ 300.000 VND trở lên, trong bán kính 5km: ThaiLand Mart sẽ hỗ trợ khách hàng toàn bộ chi phí vận chuyển. Với các hóa đơn từ 500.000 VND, bán kính trong 10km: ThaiLand Mart hỗ trợ khách hàng toàn bộ chi phí vận chuyển
THAILAND MART
🔰 Quận Gò Vấp
Địa chỉ: Shophouse P4-00.03 lô CH2, đường số 10, KDC Cityland Park Hills, P. 10, (kế bên Co.opSmile) Cityland Park Hills số 18 Phan Văn Trị + liền kề đường Nguyễn Văn Lượng Q. GV
☎️Hotline GV: ĐT/zalo 0989.467.554
🔰 Quận 12
Địa chỉ: Shophoue BS8 lô B, chung cư Prosper 22/14 Phan Văn Hớn, P. Tân Thới Nhất, Q.12 (căn góc lô B, mặt ngoài đường nội bộ chung cư, đối diện cafe Windy)
☎️Hotline Q.12: ĐT/zalo 0965.315.896
🔔🔔🔔Chuyên sỉ, lẻ: hàng tiêu dùng, hóa mỹ phẩm Thái – Nhật – Hàn